![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą 90l 400V gastronomiczna BX-70
Kod: BX-70
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 2 szt.
Cena: 12052.50
Cena: 12052.50
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą 90L 400V BX-70
Mieszałka do mięsa BX-70 o pojemności 90 l to urządzenie przeznaczone do mechanicznego mieszania i przygotowania farszu w zakładach gastronomicznych i przetwórstwie mięsnym. Konstrukcja z wychylną dzieżą ułatwia rozładunek masy, a zasilanie 400V zapewnia stabilną pracę przy intensywnym użytkowaniu. ID: 387091
Obudowa i dzieża wykonane ze stali nierdzewnej koloru inox, co daje odporność na korozję oraz łatwość mycia. Wymiary i masa: wysokość 104 cm, grubość/ głębokość 50 cm, masa urządzenia 178 kg — konstrukcja podłogowa zapewniająca stabilność podczas pracy. Wychylna dzieża i jednolita powierzchnia ze stali ułatwiają obsługę i utrzymanie higieny.
Parametry użytkowe: pojemność 90 l, jednorazowy wsad do 70 kg, napięcie zasilania 400V. Przeznaczenie: profesjonalne kuchnie zbiorowe, masarnie, linie produkcyjne do przygotowania farszu i mieszania mięsa. Montaż: urządzenie stacjonarne wymagające podłączenia do instalacji trójfazowej 400V oraz stabilnej, poziomej powierzchni montażowej.
- Pojemność: 90 l
- Jednorazowy wsad: 70 kg
- Zasilanie: 400V
- Materiał: stal nierdzewna (inox)
- Wymiary: wys. 104 cm, grubość 50 cm
- Waga: 178 kg
- Kod: BX-70
FAQ
P: Czy urządzenie wymaga specjalnego montażu?
O: Tak — montaż stacjonarny na stabilnej podłodze i podłączenie do instalacji 400V (trójfazowej). Nie jest przewidziane jako mobilne.
P: Jakie zastosowania obsługuje BX-70?
O: Mieszanie i przygotowanie farszu, mielonego mięsa, mas produkcyjnych w gastronomii zbiorowej i przetwórstwie mięsnym.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
